Bán khuôn bánh_cup giấy_hũ đựng sữa chua - Trang 12
 

  1. #111
    Avatar của mtran
    mtran đang offline Thành viên Webtretho
    Tham gia
    17/08/2011
    Tên bé
    Minh Khoa
    Ngày sinh
    28/08/2009
    Tên bé
    Minh Khuê
    Ngày sinh
    02/08/2013
    Tên bé
    sợ lắm rồi
    Bài gửi
    2,304
    Cảm ơn
    242
    Được cảm ơn: 231 lần

  2. #112
    Avatar của tranthuykl
    tranthuykl đang offline Thành viên Webtretho Gian hàng ưa chuộng 2013
    Tham gia
    19/11/2009
    Tên bé
    Dương Trần Quỳnh Chi
    Ngày sinh
    09/02/2012
    Tên bé
    7 năm nữa mới dám sinh t
    Ngày sinh
    09/09/2019
    Bài gửi
    4,121
    Cảm ơn
    40
    Được cảm ơn: 22 lần

    Re: Bán khuôn bánh_cup giấy_hũ đựng sữa chua

    Topic của em đẹp quá. Chúc em đông khách nhé. Em làm bánh ngon lắm, cho đến giờ chị vẫn còn thòm thèm, hehe
    Ở hiền thì sẽ gặp lành...
    Ta ơi, hãy luôn tin là như thế nhé


  3. #113
    Avatar của mtran
    mtran đang offline Thành viên Webtretho
    Tham gia
    17/08/2011
    Tên bé
    Minh Khoa
    Ngày sinh
    28/08/2009
    Tên bé
    Minh Khuê
    Ngày sinh
    02/08/2013
    Tên bé
    sợ lắm rồi
    Bài gửi
    2,304
    Cảm ơn
    242
    Được cảm ơn: 231 lần

    Re: Bán khuôn bánh_cup giấy_hũ đựng sữa chua

    Trích dẫn Nguyên văn bởi kupkace Xem bài viết
    cám ơn e nha. E làm đẹp lắm

  4. #114
    Avatar của wynbabe
    wynbabe đang offline Thành viên Webtretho
    Tham gia
    04/07/2012
    Bài gửi
    38
    Cảm ơn
    1
    Được cảm ơn: 3 lần

    Re: Bán khuôn bánh_cup giấy_hũ đựng sữa chua

    cái khuôn bánh flan bằng sứ -16k cái bớt được k chị , nếu được em mua trên 5 cái nha chị

  5. #115
    Avatar của kupkace
    kupkace đang offline Thành viên Webtretho
    Tham gia
    10/03/2012
    Bài gửi
    571
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn: 2 lần

    Re: Bán khuôn bánh_cup giấy_hũ đựng sữa chua

    Trích dẫn Nguyên văn bởi wynbabe Xem bài viết
    cái khuôn bánh flan bằng sứ -16k cái bớt được k chị , nếu được em mua trên 5 cái nha chị
    Shop ko giảm dc, vì mua đã khá cao rồi, vớ lại hàng dễ vỡ ko cho đổi trả, bạn thông cảm hén

  6. #116
    Avatar của kupkace
    kupkace đang offline Thành viên Webtretho
    Tham gia
    10/03/2012
    Bài gửi
    571
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn: 2 lần

    Re: Bán khuôn bánh_cup giấy_hũ đựng sữa chua

    Dụng cụ khi làm bánh [ST&CS]

    1. Lò nướng

    Lò nướng là một công cụ đắc lực trong làm bánh. Lò nướng nói chung có nhiệt tỏa ở trên và dưới. Với các lò TQ thông dụng bán tại VN, có thể nhìn rõ thấy 2 thanh đốt điện bên trên và 2 thanh bên dưới. Với các lò hiện đại hơn, có thể không nhìn thấy thanh đốt nhưng nhìn chung nhiệt sẽ tỏa đều từ trên xuống và từ dưới lên giúp bánh chín đều. Một số lò có quạt gió bên hông, giúp thổi hơi nóng lan đều khắp lò. Cũng có lò có đèn sáng giúp nhìn rõ bánh đang nướng.

    Lò nướng có nhiều kích cỡ nhưng lò thuận tiện để nướng bánh là lò từ 34 lít (l) trở lên. Lò cỡ này vừa với hầu hết các khuôn bánh thông dụng, cá biệt có một số loại đặc biệt như khuôn bánh mỳ baguette có thể không vừa. Một chiếc lò vừa cho tất cả các loại khuôn dùng cho gia đình là lò cỡ 42l hoặc 50l. Lò cỡ lớn 50l dùng nướng bánh quy (cookies) hay choux (sukem) sẽ được nhiều hơn lò 34l nhưng đi kèm với nó là công suất sẽ lớn hơn lò nhỏ dẫn đến tốn điện hơn. Với tình hình giá điện cao như hiện nay thì cũng cần phải cân nhắc vấn đề này trước khi quyết định mua lò.

    Lò nướng đi kèm 1 khay nướng và 1 rack


    Hỏi:

    Tôi có thể dùng lò vi sóng có chức năng nướng thay cho lò nướng không?
    Không, vì lò vi sóng chỉ có 1 thanh đốt điện bên trên, bên dưới là đĩa xoay nên sẽ chỉ nướng được 1 lửa trên. Bánh của bạn sẽ chỉ chín vàng được mặt trên mà thôi.

    Tôi có thể dùng nồi cơm điện thay cho lò nướng được không?
    Không, vì nồi cơm điện vốn dĩ không phải thiết kế để nướng bánh. Bạn có thể nướng bánh cake, cốt gato bằng nồi cơm điện nhưng chất lượng không thể ngon bằng nướng bằng lò nướng, chưa kể nồi cơm điện không thể nướng được nhiều loại bánh khác ngoài 2 loại bánh trên.


  7. #117
    Avatar của kupkace
    kupkace đang offline Thành viên Webtretho
    Tham gia
    10/03/2012
    Bài gửi
    571
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn: 2 lần

    Re: Bán khuôn bánh_cup giấy_hũ đựng sữa chua


    BỘT MÌ
    Bakers’ Choice 1 = 20.000/GÓI
    Bakers’ Choice 3= 19.000/GÓI


    BƠ LẠT ANCHOR
    (BƠ CẮT TỪ TẢNG 5KG CHỨ KHÔNG PHẢI HÀNG VỤN)
    200GR=38.000
    500GR=92.000
    1KG = 180.000


  8. #118
    Avatar của kupkace
    kupkace đang offline Thành viên Webtretho
    Tham gia
    10/03/2012
    Bài gửi
    571
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn: 2 lần

    Re: Bán khuôn bánh_cup giấy_hũ đựng sữa chua

    2. Máy đánh trứng
    Để bắt đầu “sự nghiệp” làm bánh, bạn cần sắm một chiếc máy đánh trứng. Máy đánh trứng là công cụ hỗ trợ đắc lực, không thể thay thế
    Máy đánh trứng phổ biến có 2 loại cầm tay và có chân đế.
    1. Hand mixer – Máy đánh trứng cầm tay

    Máy gồm có 2 que đánh trứng và 2 que đánh bột (que xoắn)
    Ưu điểm:
    Gọn nhẹ, dễ sử dụng. Có thể dùng để đánh trứng, bơ, hỗn hợp bột lỏng. Giá thành vừa phải.
    Nhược điểm:
    Phải trực tiếp cầm khi sử dụng, không đánh và nhào được bột nặng như bột làm bánh mỳ.


    2. Stand mixer – Máy đánh trứng có chân đế:
    Máy đánh trứng có chân đế cho phép tháo rời máy và chân để sử dụng máy như Handmixer ở trên. Kích thước của máy bằng hoặc nhỉnh hơn loại handmixer nhưng có thêm chân đế đỡ máy. Trọng lượng toàn bộ máy nhẹ. Máy có 2 que đánh trứng, 2 que đánh bột, 1 chân đế và 1 bowl đánh trứng đi kèm.
    Ưu điểm:
    Gọn nhẹ, dễ sử dụng. Có thể dùng để đánh trứng, bơ, hỗn hợp bột lỏng, giúp người sử dụng rảnh tay khi vận hành máy trên chân đế. Giá thành khoảng hơn 1tr VND
    Nhược điểm:
    Không đánh và nhào được bột nặng như bột làm bánh mỳ.

  9. #119
    Avatar của mychin
    mychin đang offline Thành viên Webtretho
    Tham gia
    21/06/2009
    Bài gửi
    225
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn: 0 lần

    Re: Bán khuôn bánh_cup giấy_hũ đựng sữa chua

    Up giúp nhé

  10. Thành viên sau cảm ơn "mychin" vì bài viết hữu ích:

    kupkace (16/07/2012)

  11. #120
    Avatar của langthangkiemcom
    langthangkiemcom đang offline Thành viên Webtretho
    Tham gia
    21/05/2012
    Bài gửi
    291
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn: 0 lần

    Re: Bán khuôn bánh_cup giấy_hũ đựng sữa chua

    Khi nào đi qua đó nữa chị sẽ mua ủng hộ em.

  12. Thành viên sau cảm ơn "langthangkiemcom" vì bài viết hữu ích:

    kupkace (16/07/2012)